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lunes, 17 de abril de 2017
EXTRACION DE LA CAFEINA
Guión experimental
-Montar un equipo de destilación a reflujo. Para ello añadir 4 bolsitas de té en 80 ml de agua. Destilar al menos 20 minutos desde que empiece a hervir.
-Filtrar con un sistema de filtración al vacío a PRESION reducida.Filtración con hielo.
-Extracción líquido- líquido con diclorometano.
-Esperar que esté fría la disolución.
-Realizar tres extracciones con 15 ml de diclorometano.
-Separar la fase orgánica.
-Juntar las tres fases orgánicas.
-Lavar la fase orgánica en el embudo de decantación con 25 ml de sosa al 5%.
-Separa de nuevo la fase orgánica.
-Secar con sulfato de sodio anhidro o sulfato de magnesio anhidro.
-Una vez seca la disolución se filtra a través de filtro de pliegues.
-Lavar el desecante con 10 mL de diclorometano, y se une la disolución obtenida al filtrado
-Se elimina el disolvente a presión reducida en el rotavapor empleando un matraz previamente tarado y teniendo en cuenta no secarlo en exceso.
- Se pesa el residuo y se calcula el porcentaje de cafeína en el té utilizado.
EXTRACCIÓN DE COLORANTES
Fundamento:
Extraer sustancia de una disolución de un colorante previamente elegido mediante extracción con embudo de decantación.
Guión experimental:
-Añadimos una cucharadita de indicador sobre 60 mL de agua.
Extraer sustancia de una disolución de un colorante previamente elegido mediante extracción con embudo de decantación.
Guión experimental:
-Añadimos una cucharadita de indicador sobre 60 mL de agua.
Indicador utilizado en una de las ocasiones.
-Se toman 20 mL de esta disolución y se introducen en el embudo de decantación.
Se miden los 20 mL con una probeta.
Se introducen en el embudo.
-Se añaden al embudo de decantación 20 mL de cloroformo.
Cloroformo.
-Tapamos el embudo y agitamos. Posteriormente abrimos la llave y seguimos agitando más cuidadosamente.
- Dejamos el embudo en reposo sobre el aro metálico.
-Esperamos a que la fase acuosa y la fase orgánica estén separadas completamente y, posteriormente, abrimos la llave del embudo para que la fase orgánica (la parte inferior) empiece a caer sobre un erlenmeyer.
- Si hay interfase se recoge en un tubo de ensayo y el resto (es decir, la fase acuosa) se recoge en otro erlenmeyer.
-En mi caso hay interfase:
Conclusión científica
Práctica correctamente hecha en la que solo conseguimos una interfase entre todo el grupo.
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